Illustration (Foto: Marko Lukunic/PIXSELL) Illustration (Foto: Marko Lukunic/PIXSELL)

Laut der kroatischen Nachrichtenagentur HINA, die sich auf eine Umfrage des Waste Management Journals stützt, werden pro Kopf durchschnittlich 75 kg Lebensmittel pro Jahr in Kroatien weggeworfen. In der Europäischen Union werden hingegen durchschnittlich 92 kg pro Kopf an Lebensmittel weggeworfen.

Die Wissenschaftlerin Branka Ilakovac sagt, die Haushalte sind für fast 80 Prozent der insgesamt 380.000 Tonnen Lebensmittelabfälle in Kroatien verantwortlich, während in der Europäischen Union sich diese bei ungefähr 50 Prozent belaufen.

In der Europäischen Union werden 88 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen, weltweit rund 1,3 Milliarden Tonnen.

Die Umfrage wurde im Jahr 2017 durchgeführt und umfasste rund 115 kroatische Haushalte.

(Quelle: HINA)