Imkerei Mišković gewinnt Alpe-Adria-Honigbewertung in Lepoglava

Beim 1. Internationalen Honigbewertungswettbewerb Alpe-Adria in Lepoglava ging der Champion-Titel an die Imkerei Mišković aus Županja für ihren Waldhonig.

Es wurden 244 Honigproben eingereicht – aus 15 kroatischen Gespanschaften sowie aus Slowenien, Serbien und Bosnien-Herzegowina. Verschiedene Honigsorten wurden bewertet: Den besten Akazienhonig brachte Matija Balić aus Lobor mit, den besten Blütenhonig Nenad Šobak aus Varaždin, und den besten Kastanienhonig gewann Josip Furdi aus Domašinec.

Miroslav Idžojtić aus Zagreb ging mit den meisten Auszeichnungen nach Hause: acht Medaillen – darunter ein Gold, fünf Silber und zwei Bronze – für acht verschiedene Honigsorten.

Die Preisverleihung fand im Restaurant Ivančica statt, das zum Gefängnis Lepoglava gehört. Auch das Gefängnis nahm am Wettbewerb teil und gewann zwei Auszeichnungen: Gold für Akazienhonig und Silber für Kastanienhonig.

Gewinner Mišković ist ein erfahrener Imker mit 15 Jahren Praxis, betreut derzeit rund 100 Bienenvölker und produziert je nach Witterung drei bis fünf Tonnen Honig pro Jahr. Im Sortiment hat er fünf verschiedene Honigsorten.

Anlässlich der Preisverleihung würdigten Anđelko Stričak, Gespan von Varaždin, und Danijel Godinić, Präsident des Imkervereins Čmalico, die Leistungen der Gewinner. Stričak betonte die lange Tradition der Imkerei in der Region, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreiche, und verwies auf den Zagorje-Akazienhonig, der auf EU-Ebene geschützt ist.

„Wir sind stolz auf die rund 320 Imkerinnen und Imker der Gespanschaft, die in sechs Vereinen organisiert sind, über 15.600 Bienenvölker verfügen und trotz vieler Herausforderungen kontinuierlich hochwertigen Honig produzieren“, sagte Stričak.