Baranjski bećarac i Festival tista

U Tupolju, hrvatskom dijelu Baranje, protekli vikend je bio uzbudljiv i pun zanimljivih događaja. Održao se 31. Baranjski bećarac i u sklopu njega šesti Festival tista te 5. godišnji skup podunavskih Hrvata.  Bila je to prilika i za predstavljanje Hrvata iz susjednih zemalja.

U sklopu 31. Baranjskog bećarca u Topolju ostvaren je i 5. godišnji skup podunavskih Hrvata, a brojne goste i uzvanike pozdravila je županica Osječko-baranjske županije Nataša Tramišak, uz koju i načelnica Općine Draž Valentina Avdičeviċ, zastupnik u Hrvatskom saboru Stipan Šašlin i veleposlanik Republike Hrvatske u Mađarskoj dr. sc. Mladen Andrliċ.

Festival tista je  jedinstvena gastronomska manifestacija posvećena tradicionalnim oblicima tjestenine. Bila je to prilika za probati lokšice, trgance, rezance, zavezance, čikove, valjuške, taške, taranu i druga jela koja čuvaju okuse podunavskog prostora. Festival okuplja majstore tista iz Baranje i Bačke, a cilj mu je na suvremen način predstaviti gastronomsku i kulturnu baštinu. Nastupili su i Hrvati iz Subotice, a vidjeli smo i urednicu i ravnateljicu NIU Hrvatske riječi.

Festival Baranjski bećarac okupio je brojne sudionike kroz gajdaške i tamburaške programe, sajam domaćih proizvoda, smotru svatovskih zaprega, folklorne nastupe i Godišnji skup podunavskih Hrvata. 

U folklornom programu predstavio se i HKPD Matija Gubec iz Tavankuta te Orkestar Misija iz Pečuha.

Festival iz godine u godinu potvrđuje važnost očuvanja folklorne i gastronomske tradicije kao dijela identiteta podunavskih Hrvata, povezujući Baranju, Bačku i širi panonski prostor kroz okuse, pjesmu i običaj.