Hrvatski uskrsni doručak u La Pazu

Od srca Anda (Bolivije) do Jadrana (Hrvatske), uskrsni doručak uživo je ujedinio Južnu Ameriku. Pod vodstvom Patricije Ávile Kuljiš i Rorke Barberich, hrvatska zajednica u Boliviji pokazala je da geografska udaljenost nije prepreka kulturnom identitetu - ističe Carlos Rojas, Bolivijac hrvatskog podrijetla.

- Dok je sunce zalazilo iznad planinskog lanca Anda, iskra hrvatske tradicije obasjala je ekrane desetaka domova na jugu Južne Amerike. U povijesnom i simultanom prijenosu putem Facebooka, Zooma i TikToka, više od 50 entuzijasta, uglavnom žena iz bolivijskih gradova poput La Paza, Cochabambe i Santa Cruza, kao i iz Čilea, Perua i Argentine, okupilo se kako bi doživjelo "Uskrsni specijal".

S toplinom hrvatskog doma, Patricia Ávila Kuljiš i Rorka Barberich iz Hrvatske zajednice La Paz postigle su ono što se činilo nemogućim: za samo jedan sat uživo pripremile su sve elemente koji čine uskrsni doručak. Hrvatska je bila prisutna u svakom južnoameričkom domu.

Aroma tradicionalne pince (ili sirnice) kao da je dopirala kroz ekran, dok su objašnjavale važnost goranskog nadjeva, tog slanog jela koje evocira šumovite planine Hrvatske. Nije nedostajalo mladog luka ni rotkvica, koji donose svježinu hrvatskog proljeća na južnoamerički stol - opisuje Carlos Rojas.

Jedan od najuzbudljivijih trenutaka bila je demonstracija ukrašavanja pisanica.

- Patricia Ávila i Rorka Barberich podučavale su dvije tehnike bojenja predaka, podsjećajući prisutne da je od davnina svaki potez kistom na jajetu predstavlja simbol života i nade za hrvatski narod. Nasljeđe koje živi kod kuće.

Bio sam zadužen za trostruki prijenos i tehničku koordinaciju, što je omogućilo da poruka jasno stigne do svakog kutka regije. Kroz fotografije i videozapise uživo uhvatio sam bit dana u kojem je tehnologija poslužila kao most između nostalgije i radosti.

Događaj nije završio prestankom snimanja kamera. Kako bi se tradicija s ekrana prenijela na stol, svim sudionicima su osigurani sastojci i metode pripreme. Cilj je jasan: da se u više gradova diljem Južne Amerike obitelji okupe na Uskrs kako bi podijelile doručak istog okusa kao onaj koji uživaju Hrvati u Zagrebu, Splitu ili Dubrovniku.

Iz Bolivije, Hrvatska zajednica La Paz šalje Glasu Hrvatske poruku jedinstva i ponosa: "Naša krv je hrvatska, naše srce je hrabro, a za našim stolom uvijek će biti mjesta za naše korijene" - zaključuje Carlos Rojas, član Hrvatske zajednice La Paz u Boliviji.