Uspješan posao u Njemačkoj zamjenjuju životom u Dalmaciji

Obitelj Andreić izgradila je uspješan restoran s hrvatskim jelima u Ahrensburgu, nedaleko od Hamburga, gdje već deset godina njeguje mediteransku kuhinju. Riječ je o obiteljskom poslu u kojem sudjeluju tri brata, njihove supruge i roditelji.

U Njemačkoj su zasnovali obitelji i dobili djecu, no unatoč dobrom životu ističu kako ih sve više privlači povratak u Hrvatsku. Nakon godina provedenih u sjevernoj Njemačkoj, nedostatak sunca i drugačiji način života dodatno su učvrstili njihovu želju za promjenom. Smatraju da je život u Njemačkoj često sveden na posao i svakodnevne obaveze, dok Hrvatsku vide kao opuštenije i kvalitetnije okruženje.

Planovi za povratak već su konkretni – obitelj posjeduje manji hotel u Sukošanu kraj Zadra koji namjeravaju obnoviti i tamo preseliti svoj posao i život. Iako cijene mogućnosti koje im je Njemačka pružila, naglašavaju kako Hrvatsku doživljavaju kao svoju pravu domovinu.

Poslovanje u inozemstvu, smatraju, zahtijeva dodatni trud i dokazivanje, no ističu da njemački gosti znaju prepoznati kvalitetu i ostaju vjerni. Hrvatska kuhinja već je dobro poznata među starijim Nijemcima, osobito onima koji su ljetovali na Jadranu.

Posebnu pažnju posvećuju očuvanju jezika i identiteta svoje djece. Iako im je njemački primarni jezik zbog školovanja, roditelji ulažu trud kako bi djeca govorila i hrvatski, što će im olakšati prilagodbu nakon preseljenja.

Povratkom u Sukošan obitelj ne planira samo poslovni iskorak, nego i nastavak života u sredini kojoj pripadaju.