La tradicional cesta navideña este año es entre un 15 y un 16 por ciento más cara que el año pasado, informaron el lunes los Sindicatos Croatas Independientes (NHS), señalando que, debido a los altos precios, una parte de la ciudadanía no podrá permitirse algunos platos tradicionales.
“En comparación con el año anterior, se observa un aumento del precio de la tradicional cesta navideña del 15,93 por ciento. La cesta media muestra un incremento del 15,92 por ciento, mientras que la cesta modesta, en la que se han tenido en cuenta cuidadosamente los precios en oferta y los precios bloqueados, también refleja un aumento del 15,26 por ciento respecto al año pasado” - declaró la asesora económica de la NHS, Izabela-Delfa Mišić, en una rueda de prensa en el mercado Dolac de Zagreb.
La cesta navideña de los Sindicatos Croatas Independientes se divide en tres categorías. La cesta abundante cuesta este año 626,74 euros, lo que supone 86,16 euros más que en 2024. Para la cesta media (que incluye algunos productos más económicos) es necesario gastar 253,03 euros, es decir, 34,75 euros más que el año pasado, mientras que la cesta modesta aumenta 18,6 euros y este año cuesta 140,53 euros.
“Aquí no se trata de una sola comida, por ejemplo, el almuerzo de Navidad, sino de varias comidas para el periodo que va desde la Nochebuena hasta Año Nuevo. Debido a los altos precios, cierto número de ciudadanos no podrá permitirse algunos platos tradicionales como cordero, cerdo asado o bacalao, por lo que los sustituirán por alimentos más baratos” - explicó Mišić.
El gobernador del Banco Nacional Croata también se refirió al encarecimiento de la cesta navideña de este año.
“Toda inflación preocupa a los ciudadanos y a nadie le gusta la inflación. Durante muchos años hemos tenido baja inflación, tanto en Croacia como en Europa. Es muy evidente que episodios de este tipo de aumento de la inflación no agradan a nadie. Por eso es importante el papel de la política monetaria para reducir estos niveles de inflación cuando ocurren” - declaró Boris Vujčić, gobernador del Banco Nacional Croata.