Snima se „Mala škola hrvatske kulture“

U selu Auguštanovec, nedaleko od Pokupskog, započinje snimanje prvog od pet tradicionalnih hrvatskih recepata koje će Hrvatska matica iseljenika zabilježiti u sklopu novog videoserijala „Mala škola hrvatske kulture“.

Pred kamerama će se prve naći članice Kluba žena Pokupsko, koje će pripremati bele žgance s tropom, tradicionalno jelo ovoga kraja, i pokazati kako se ono priprema prema recepturi koja se prenosi s generacije na generaciju.

Planirano je snimanje ukupno pet epizoda, a svaka će biti posvećena jednom tradicionalnom hrvatskom receptu.

Ideja je jednostavna: posjetiti ljude koji još uvijek pripremaju jela svojih roditelja, baka i djedova, zabilježiti njihove recepte i načine pripreme te ih sačuvati od zaborava.

Svih pet epizoda bit će dostupno na službenom YouTube kanalu Hrvatske matice iseljenika, gdje će gledatelji moći upoznati tradicionalna jela naših krajeva i naučiti kako ih pripremiti u vlastitoj kuhinji.