Istra se ponosi označavanjem vina visoke kvalitete proizvedenih od grožđa sorte malvazija istarska i teran i najbolji proizvođači dobivaju znak Istarske kvalitete (IQ). Ta županija potiče proizvodnju autohtonih vina, podizanje razine kvalitete, osuvremenjavanje proizvodnje i sve to treba pratiti promocija i prodaja na domaćem i svjetskom tržištu u kojima se ističe tradicija i autohtonost.