Vlajčić: Los croatas quieren impulsar la agricultura de su patria

Croacia y Argentina podrían fortalecer aún más su cooperación en el ámbito agrícola, y en este proceso desempeñan un papel importante los exitosos empresarios argentinos de origen croata. El viceprimer ministro y ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca, David Vlajčić, durante su visita a un instituto agrícola de la provincia argentina de Córdoba, conoció tecnologías modernas y métodos de producción que también podrían resultar útiles para los agricultores croatas.

En particular, destacó a Nicolás Bronzovich, uno de los representantes más destacados del sector agrícola argentino de origen croata, quien desea transmitir a la patria de sus antepasados la experiencia y los conocimientos adquiridos en Argentina.

Los croatas de Argentina quieren transmitir sus conocimientos a Croacia

Durante su estancia en Argentina, la delegación croata encabezada por el ministro David Vlajčić, junto con el equipo de Glas Hrvatske, visitó un instituto agrícola y conoció el trabajo de los especialistas locales, así como las posibilidades de aplicar sus experiencias al sector agrícola croata.

El ministro expresó su gran satisfacción por la visita y destacó que Argentina es una de las grandes potencias mundiales en la producción de cereales, leche y carne.

—La visita a nuestra diáspora ha dado excelentes resultados. Aprovechamos la oportunidad para conocer cómo funciona la producción agrícola en Argentina y qué experiencias suyas podemos aplicar en Croacia, señaló Vlajčić.

Asimismo, destacó la importancia de conectar la ciencia, la tecnología y los productores agrícolas, algo que en Argentina forma parte de un sistema organizado con éxito desde hace décadas.

En un mismo campo, el rendimiento del trigo pasa de dos a siete toneladas

Uno de los aspectos más interesantes de la visita fue el recorrido por los campos experimentales, donde los científicos argentinos demostraron cuánto puede aumentar la producción agrícola mediante la aplicación de métodos modernos.

El ministro destacó el ejemplo del cultivo de trigo en tres parcelas contiguas, con diferentes métodos de producción.

En la parcela sin riego, el rendimiento es de aproximadamente dos toneladas; en la parcela con riego, de unas cuatro toneladas; mientras que en la superficie donde, además del riego, se utiliza estiércol como fertilizante, se espera alcanzar un rendimiento de hasta siete toneladas.

—En un mismo campo se puede observar la diferencia que aporta la aplicación del conocimiento. Ellos ponen precisamente eso en práctica sobre el terreno, junto con las asociaciones de productores. Están muy bien organizados y es algo que podemos llevarnos a casa, destacó Vlajčić.

También señaló que el instituto argentino mantiene una estrecha colaboración con asociaciones agrícolas, cámaras y científicos, y que los resultados de las investigaciones se aplican directamente a la producción cotidiana.

Croacia y Argentina preparan un acuerdo internacional

La visita también podría dar lugar a una forma concreta de cooperación internacional.

Tras una reunión bilateral con el ministro de Agricultura de la provincia argentina de Córdoba y representantes del instituto local, se acordó poner en marcha una iniciativa para celebrar un acuerdo internacional oficial.

Según explicó el ministro Vlajčić, la iniciativa debería partir de la parte argentina y su objetivo es facilitar el intercambio de conocimientos, experiencias y tecnologías, así como estrechar los vínculos entre las instituciones agrícolas y los productores de ambos países.

—Todo aquello de lo que hablamos y hacia lo que orientamos nuestras medidas ya se está aplicando aquí. El conocimiento, la formación, la asociación entre productores, la presencia conjunta en el mercado y las inversiones en resiliencia constituyen un excelente ejemplo, subrayó el ministro.

Nicolás Bronzovich: raíces croatas en la élite de la agricultura argentina

Nicolás Bronzovich, destacado empresario argentino de origen croata, ocupó un lugar especial en las conversaciones. Su vínculo con Croacia constituye un importante impulso para la futura cooperación.

El ministro señaló que precisamente personas como Bronzovich demuestran cuánto puede contribuir la diáspora croata al desarrollo de la patria de sus antepasados.

—Las principales figuras del sector agrícola argentino, como el señor Nicolás Bronzovich, son de origen croata y tienen un enorme interés en transmitir a Croacia todo lo que han construido aquí, afirmó Vlajčić.

Añadió que las conversaciones también abrieron posibilidades de inversiones económicas y de establecer vínculos entre empresas argentinas y croatas.

Los empresarios argentinos también están interesados en el puerto de Rijeka

Además de la producción agrícola, los empresarios argentinos de origen croata manifestaron su interés en invertir en Croacia, especialmente en el puerto de Rijeka, en empresas croatas y en productos nacionales.

Durante los encuentros, el ministro también presentó la producción alimentaria croata y destacó el valor de los 54 productos croatas protegidos.

—Hablo de los 54 productos croatas protegidos allá donde voy, afirmó Vlajčić, señalando que precisamente los alimentos pueden ser una de las vías para estrechar aún más los vínculos entre la diáspora y su patria.

Si no regresan a Croacia, que Croacia llegue a sus mesas

Más allá de su importancia económica, los encuentros con los croatas de Argentina también tuvieron una dimensión emocional muy especial.

El ministro destacó el orgullo que sienten los descendientes de los emigrantes croatas por sus raíces y cómo el vínculo con Croacia sigue siendo fuerte incluso después de varias generaciones viviendo en Sudamérica.

Aunque regresar a la patria no forme parte de sus planes, los productos croatas, las tradiciones y la gastronomía pueden seguir formando parte de su vida cotidiana.

—Están enormemente orgullosos de sus raíces croatas, y eso es lo que nos alegra. ¡Que también traigan nuestra comida aquí siempre que tengan la oportunidad!, expresó Vlajčić.

De este modo, la visita al instituto agrícola argentino abrió nuevas posibilidades de cooperación entre Croacia y Argentina, pero también volvió a demostrar la importancia de la diáspora croata como puente para el intercambio de conocimientos, el desarrollo económico y la creación de nuevas oportunidades para la patria.