Glas Hrvatske

14:07 / 07.05.2019.

Autor:

Baština (07.05.2019.)

Foto: M.Ž.P.

Foto: M.Ž.P.

Foto: - / -

Klaster "Hrvatski pršut" okuplja proizvode četiri certificirana i zaštićena pršuta: krčki, istarski, drniški i dalmatinski. Svi oni okupili su se u zagrebačkom hotelu Internationalu na otvorenju 5. Dana hrvatskog pršuta na kojima je apsolutni pobjednik Drniški pršut Drniških delicija Maran, a da je riječ o proizvodima iznimne kvalitete govori podatak da su svi pristigli uzorci osvojili zlatna odličja. Za razvoj pršutarske proizvodnje dodijeljene su i posebne nagrade proizvođačima Josipu Hreljaku iz Pisiniuma iz Pazina koji je poznat po proizvodnji vrhunskih istarskih pršuta i Juri Bariću iz Opskrbe Trade iz Slivnog u blizini Imotskog, poznate po proizvodnji dalmatinskog pršuta.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!