Uspješan sajam u Limi

Hrvatska udruga Dubrovnik iz Lime uspješno je organizirala Hrvatski sajam 2025., događaj koji je okupio više od 550 sudionika, uključujući članove, potomke, prijatelje i posebne goste. Sjedište ustanove pretvoreno je u pravi prostor za obiteljsko slavlje, pun boja, mirisa, glazbe i osmijeha - ističe počasna konzulica Republike Hrvatske u Peruu Ana María Kuljevan.

- Sajam je nudio širok izbor gastronomije koja je odražavala duh susreta između hrvatske i peruanske kulture. Posjetitelji su uživali u tradicionalnim hrvatskim jelima: gulašu, soparniku, ćevapima, punjenim paprikama, štrudlama od jabuka i sira, čupavcima i krafnama, pripremljenim s okusom te predanošću potomaka obitelji. Istovremeno, posluživala su se klasična peruanska jela: pečena svinjetina, piletina na kineski način, ražnjići s roštilja i peruanski uštipci, uz dječje štandove koje su nudile hamburgere, pileće nuggets i kokice, čineći dan pravom gastronomskom proslavom. Bar je bio još jedna od velikih atrakcija dana, nudeći izbor pisco soura, chilcanosa i bezalkoholnih pića, kao i originalne limunade u nijansama crvene i plave s nazivima koji aludiraju na Jadran, poput "Jadransko more", što je atmosferi dodalo kreativan i osvježavajući dodir - napominje hrvatska konzulica.

Rekreativne aktivnosti odvijale su se tijekom cijelog dana.

- Raspored je bio dinamičan i prikladan za obitelji. Djeca su uživala u oslikavanju lica, skakanju na napuhancima i trampolinu, dok su mladi sudjelovali u igrama poput beer ponga, stolnog nogometa i bacanja žabe, što je poticalo druženje. Na sajmištu su obitelji uživale u tradicionalnim igrama: dalmatinskom ribolovu, hrvatskom ruletu s nazivima gradova poput Splita, Dubrovnika i Zagreba, kao i u živahnoj tomboli s nagradama za odrasle i djecu. Sajam hrvatskih poduzetnika bio je još jedan vrhunac događaja, na kojem su predstavljeni proizvodi i usluge iz različitih sektora: moda i modni dodaci, ručno izrađeno posuđe, ukrasno bilje, digitalni marketing, oprema za kućne ljubimce i drugo. Osim toga, hrvatska suvenirnica nudila je predmete posebno dizajnirane za tu prigodu, poput šalica, bedževa, naljepnica, privjesaka za ključeve i torbi, a svi su imali motive inspirirane hrvatskim nacionalnim simbolima - ističe Ana María Kuljevan.

Hrvatski sajam bio je manifestacija tradicije, okusa i obiteljske radosti.

- Događaj je kulminirao nastupom uživo koji je zabavio cijelu obitelj i potvrdio duh zajedništva koji karakterizira hrvatsku zajednicu u Peruu. Spoj glazbe, tradicije, igre i prijateljstva učinio je Hrvatski sajam 2025. nezaboravnim događajem, koji odražava bit Udruge: očuvanje korijena, dijeljenje radosti i jačanje veza među generacijama. Upravni odbor Hrvatske udruge Dubrovnik izrazio je zahvalnost na izvanrednom sudjelovanju članova, volontera, sponzora i radnih timova, koji su omogućili ovaj dan druženja. Njihovi predstavnici naglasili su da je svaka aktivnost, svako jelo, svaki zajednički osmijeh način slavljenja našeg identiteta i očuvanja hrvatske baštine u Peruu - zaključuje Ana María Kuljevan, počasna konzulica Republike Hrvatske u Peruu.