Dino Galvagno -hrvatski chef, Dr.sc. Mladen Andrlić veleposlanik RH u Mađarskoj, direktor TZ Ličko-senjske županije Ivan Radošević, Ivana Herceg Direktorica Predstavništva Hrvatske turističke zajednice u Mađarskoj
Foto: Neda Maretić / /
Turistički potencijal Ličko-senjske županije predstavljen je u Budimpešti, u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom, predstavništva u Mađarskoj. Ponuđena su autohtona jela i specijaliteti, kao i vrhunska vina, čiji su okusi i mirisi proveli prisutne kroz priču koja počinje na planinama i rijekama Like, prolazi kroz nacionalne parkove i rodno mjesto Nikole Tesle, završavajući uz more podno Velebita.
Nazočne je pozdravila direktorica HTZ-a u Mađarskoj, Ivana Herceg, kao i hrvatski veleposlanik dr.sc. Mladen Andrlić i direktor TZ Ličko-senjske županije Ivan Radošević.
- Drago nam je što mađarski gosti sve više prepoznaju prirodne ljepote i autentičnost Ličko-senjske županije. Ove godine bilježimo rast dolazaka turista iz Mađarske u Ličko-senjsku županiju, a samo u listopadu ostvaren je porast od 50 posto. U to sam se i sama uvjerila za vrijeme produženog vikenda, kada se 23. listopada obilježavao mađarski državni praznik. Na Plitvičkim jezerima sam vidjela kako je gotovo 90 posto vozila na parkiralištu imalo mađarske registarske oznake. To je najbolji pokazatelj da su mađarski turisti otkrili jedinstveni spoj prirode, mira i tradicije koji nudi ova predivna županija, izjavila je Herceg.
- Osobito mi je zadovoljstvo što naši mađarski prijatelji danas mogu doživjeti dio ljepote i duha Ličko-senjske županije, prostora u kojem se spajaju planina i more, tradicija i suvremenost. Uvjeren sam kako će današnja prezentacija probuditi vašu želju da i osobno osjetite toplinu ljudi i jedinstvenu bogatu kulturnu i prirodnu baštinu ovoga atraktivnog dijela Hrvatske, istaknuo je Andrlić.
- Ličko-senjska županija nudi bijeg od užurbanog života i opuštajući odmor. Tu se možete ponovno povezati s prirodom i pronaći mir, bilo da volite planine, rijeke ili more. Mađari su nam iznimno dragi gosti i sve je više vaših sunarodnjaka koji otkrivaju našu destinaciju, rekao je Radošević.
U glavni grad Mađarske doputovao je i jedan od najpoznatijih hrvatskih chefova Dino Galvagno, koji je nedavno gradski asfalt zamijenio životom u Lici. Njegov degustacijski jelovnik oduševio je sve nazočne. Bila je tu pastrva s hrenom, drijenkom, kukuruznim kruhom i sedaninom, a kao drugo jelo poslužen je kruh od ječma na bazi jogurta, potkriža - serviran s mesom peradi i veloutém od divljeg zelenja. Nazočni su kušali i medaljon od divlje svinje s jusom od bobica kleke, „kaparima“ od medvjeđeg luka, kremom od vrganja i pecivom od krumpira i planinskog kima. Za kraj, kušao se desert - salenjak punjen pekmezom od šljive ličke bistrice. Uslijedio je, naravno, veliki pljesak za kreativnog chefa koji je dočarao ljepotu svih dijelova Ličko-senjske županije i priredio pravu gozbu. Brojni novinari i nazočni gosti su bili oduševljeni. Otkrili su tajne jedne od najljepših hrvatskih destinacija i uživali u kreativnim, autentičnim jelima i sjajnim vinima.
Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!