Glas Hrvatske

01:24 / 19.02.2022.

Autor: David Rey

Licitarska srca za Valentinovo u Boliviji

Hrvatska kultura u La Pazu

Hrvatska kultura u La Pazu

Foto: Hrvatska zajednica La Paz, Bolivija / privatna arhiva

Predsjednica Hrvatske zajednice La Paz, Bolivija Patricia Ávila Kuljis i Ana Katia Pavišić na Valentinovo su na lokalnim televizijskim kanalima predstavile licitarsko srce kao dio hrvatske kulture.

- Zovem se Patricia Ávila Kuljis. Iskoristivši datum kada se slavi Valentinovo, Hrvatska zajednica La Paz Bolivija, predstavila je umijeće licitarskog srca, stoljetnu umjetnosti koju je UNESCO 2010. godine proglasio kulturnom baštinom čovječanstva.


Ova lijepa i romantična tradicija sugerira darivanje licitarskog srca za tu priliku. O čemu se radi? To je ogroman biskvit u obliku srca obojanog tamnocrvenom kestenjastom bojom, s izrazom ljubavi na vrhu i malim ogledalom u sredini. Voljeni ljudi su uvjereni da se u srcu nalazi najljepša osoba na svijetu, pa kada ga otvori, dobitnik vidi svoj vlastiti odraz – izjavila je Patricia Ávila.

Patricia Ávila Kuljis i Katia Pavišić

Patricia Ávila Kuljis i Katia Pavišić

Foto: Hrvatska zajednica La Paz, Bolivija / privatna arhiva

Patricia Ávila Kuljis

Hrvatska zajednica La Paz, Bolivija, organizira virtualne tečajeve hrvatske kuhinje


- Ova inicijativa za širenje kulture poklopila se s otvaranjem tečajeva hrvatske kuhanje putem zooma za 2022. godinu, s radionicom za izradu licitarska srca. Licitar predstavlja simboličnu isporuku srca voljenoj osobi kao dokaz ljubavi.


Radionica se odvijala u napornoj, ali istovremeno zabavnoj aktivnosti kojoj je prisustvovalo mnogo ljudi iz različitih zemalja hrvatskog iseljeništva, pa čak i iz Hrvatske.


Ovu aktivnost koju smo proveli prenošena je uživo na Facebooku uz odličan prijem, zbog čega smo pozvani na dvije lokalne televizije: Red Uno u popularnoj jutarnjoj emisiji pod nazivom "El mañanero" i Tv Off u programu "100 posto žena". Cilj je bio objasniti proces izrade licitarskih srca, prikazati cijeli tijek koji je uključivao tijesto, glazuru i naknadno ukrašavanje. Srca su bila prava novost u našoj sredini - ističe Bolivijka hrvatskih korijena.

Srdačni pozdravi Glasu Hrvatske


- Na kraju, kao zahvalu za novinarsku reportažu, odlučili smo pokloniti srca voditeljima emisija koji su nas pozvali, kao i pomoćnom osoblju, koji su bili jako zadovoljni.


Osjećamo se vrlo ponosni što smo uspjeli predstavljati ovu umjetnost i što smo imali dobar utjecaj na televizijske gledatelje. Cijeli dan su ponavljali slike naših srca na kanalu 11.


Zahvaljujemo Glasu Hrvatske na stalnom i važnom izvještavanju o našim aktivnostima. Šaljemo vam srdačne pozdrave i veliki virtualni zagrljaj povodom ovog emotivnog datuma.


Javno zahvaljujemo svima koji su nam dali bezuvjetnu podršku da ovu lijepu i inovativnu djelatnost provedemo u našem okruženju - zaključuje Patricia Ávila Kuljis, predsjednica Hrvatske zajednice La Paz, Bolivija.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!