La Voz de Croacia

00:45 / 30.12.2018.

Autor:

Croacia Hoy - Magazin 30/12/2018

Adornos Navideños Tradicionales. (Foto: Ivan Buvinic/PIXSELL)

Adornos Navideños Tradicionales. (Foto: Ivan Buvinic/PIXSELL)

Foto: - / Pixsell

Las costumbres navideñas católicas en Istra comienzan con la festividad de Santa Lucía y terminan con el último día de felicitaciones, el día de los Reyes Magos o la Epifanía del Señor, que se celebra el día 6 de enero. La preparación espiritual para la Navidad en los hogares, comienza con la partida de los miembros de la familia a la confesión, la familia ora y luego escucha la misa de madrugada durante las cuatro semanas de Adviento. Antes del día de Vigilia de Navidad, que llaman Vilija Božja se asea la casa y se limpian sus alrededores, como también los lugares donde viven los animales domésticos. Durante el todo el año eclesial, los días viernes se respetaba el “nemrs”, es decir no se consumían alimentos grasos y en el día de la Vigilia navideña se ayunaba y se respetaba el “nemrs”. Se comía muy poco. Los hombres comían sopa de vino tinto, pan tostado y aceite de oliva; y las mujeres y los niños, bebían una bebida hecha de cebada tostada molida con un poco de leche. Se cocinaba frijoles, garbanzos y “broskva”; una especie de col rizada de invierno; una pasta llamada “pasutice o posutice”, con un poco de bacalar en aceite de oliva o sardinas saladas. Se iba a la Misa de Gallo, después de la cual se podía comer las especialidades ofrecidas en la mesa navideña; desde galletas, panes y carnes, hasta postres como “fritula”, “krostule”, masitas azucaradas de Žminj, rosquillas de Labin o Pandešpanja; bizcochos con mucho huevo que las abuelas cuidaban de los niños esmeradamente, porque solían comerse la masa también cruda. En la voz y traducción de Milton Arandia, escuchen la nota preparada por Mirjana Žugec Pavičić y Antonija Tomičić, para el magazín de nuestra emisión.

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