La Voz de Croacia

18:57 / 12.04.2022.

Autor: Manuel Plaza

Croacia reciente el drástico aumento de precios de los alimentos

Mercado croata

Mercado croata

Foto: Dusko Jaramaz / PIXSELL

Los precios de las verduras están aumentando y la producción en Croacia está disminuyendo constantemente. Por otra parte el precio de los combustibles disminuye este semana.

El presidente de la Asociación de Cultivadores de Hortalizas de Croacia, Vjekoslav Budance, comentó sobre la situación actual de la producción de hortalizas en Croacia.

Dijo que la situación es la misma que en años anteriores, que nada ha cambiado mucho con respecto a las verduras.

- Todavía tenemos muy pocas verduras en Croacia. En algunas fases del año tenemos suficiente, pero sobre todo en el período frío, no tenemos suficiente. No cubrimos ni el 50% de la demanda nacional de nuestro propio cultivo, dijo Budanec en la introducción.

Destacó que la producción está cayendo debido a los costos muy altos.

- La mano de obra, altos precios del diesel subsidiado, altos precios de los fertilizantes minerales. Es de producción costosa y requiere mucha mano de obra. Es rentable, pero debido a los altos costos, la gente está recurriendo a una producción más liviana, enfatizó.

Dijo que se puede incentivar la producción de hortalizas a través de un sistema de incentivos.

- En parte se puede fomentar, pero no es suficiente. Estas son cantidades relativamente pequeñas en relación con el valor de la producción. Se alentaría más a través de incentivos, para que la mano de obra pueda importarse a precios más asequibles, para que se puedan usar fuentes de energía renovable y se regule el mercado, dijo.

- Cuando hay muchas verduras en el mercado, el precio siempre baja. Cuando las verduras son pocas, el precio sube. Actualmente no hay excedentes de alimentos en el mundo, por lo que el precio está subiendo. En Croacia, las verduras todavía no son tan caras como la energía. Estamos tratando de resolver esto para ser competitivos, pero tememos que si el precio de los componentes de los insumos sigue aumentando, los precios de las verduras puedan ser más altos, señaló.

Por otra parte, los precios de los combustibles disminuyeron hoy.

En la mayoría de las gasolineras de Croacia, un litro de gasolina base eurosuper 95 se vende a 11,97 kunas, 12 lipas menos que ayer, mientras que un litro de eurodiésel básico cuesta 28 lipas más barato, y hoy cuesta 12,42 kunas en la mayoría de las estaciones.

Les recordamos que el gobierno reaccionó al alza de los precios de los combustibles con dos decretos que fijaron los márgenes de las comercializadoras de petróleo en Eurosuper básico y Eurodiesel y diesel subsidiado, y redujeron temporalmente los impuestos especiales sobre el diesel y la gasolina.


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