Produktion von Rindfleisch gestiegen

Im Jahr 2022 stieg in Kroatien die Produktion von Rindfleisch, Geflügel und Schafmilch an, jedoch sank die Produktion von Kuhmilch, Schweinefleisch, Schafs- und Ziegenmilch, sowie von Wolle und Eiern, wie die Daten des Kroatischen Statistikamts (DZS) zeigen.

Der Rinderbestand erhöhte sich im vergangenen Jahr um 10,7 Prozent, während der Schweinebestand um 2,9 Prozent zurückging. Die Geflügelproduktion stieg um 0,3 Prozent an.

Die Daten des DZS zeigen auch, dass die Produktion von Kuhmilch im vergangenen Jahr im Vergleich zum Vorjahr um 17,3 Prozent zurückging. Gleichzeitig stieg die Produktion von Schafmilch um 8,4 Prozent, während die Produktion von Ziegenmilch um fast 25 Prozent sank.

Die Statistik verzeichnet auch einen Rückgang der Produktion von Hühnereiern um 9,5 Prozent und von Wolle um 0,3 Prozent.