Die Stimme Kroatiens

21:02 / 29.03.2023.

Autor: Martina Perković

„Komiški rogač“ erhält europäisch geschützte geografische Herkunftsbezeichnung

Ilustracija

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Foto: Izvor: / Shutterstock

Das Johannisbrot aus Komiža hat die europäisch geschützte geografische Herkunftsbezeichnung erhalten, teilte die Europäische Kommission mit. Damit ist der Produktname in der gesamten Europäischen Union geschützt.

Das EU-Zeichen des geschützten Ursprungszeichens oder das geschützte geografische Herkunftszeichen auf der Verpackung garantiert dem Verbraucher den Kauf eines authentischen Produkts. „Komiški rogač“ ist die ausgereifte Frucht der autochthonen Johannisbrotsorte Komiški krupni aus dem Gebiet der Insel Vis.


„Komiški rogač“ ist an den dunkelbraunen Früchten oder Schoten, die im reifen Zustand eine Länge von 10 bis 20 cm und ein Gewicht von 17 bis 40 g erreichen, sowie an dem spezifisch süßen Geschmack und einem Geruch, der an Schokolade und Kakao erinnert, zu erkennen.

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